近江八幡ならではの味を、ごゆっくりお楽しみいただけます。
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~ 郷 土 料 理 四 季 膳 ~
「 郷土 」 「 自然 」 「 手作り 」にこだわった
水茎焼自慢の郷土料理。
近江八幡名物「赤蒟蒻」に「丁字麩の辛子あえ」。
郷土の素材を
昔ながらの製法で
丁寧に作り上げました。
どのコースにもついている、
圧力竈でじっくり煮込んだ名物【豚の角煮】は
ジューシーな味わいと、
お箸でも切れる柔らさが自慢の逸品。
「 懐かしくて、おいしい。 」
そんな幸せな一時を皆様に味わって頂きたい
水茎焼おすすめのお膳です。
(事前にご予約下さい)
※写真は「繖(キヌガサ)」のイメージです
※誠に申し訳ございませんが、ご利用前日の正午までに2名様以上にてご予約下さい。
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~ 近 江 牛 と 琵 琶 湖 八 珍 懐 石 ~
※写真はイメージです
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お手軽近江牛メニュー
~ 近 江 牛 す き 焼 き セ ッ ト ~
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~ 近 江 牛 ち ゃ ん こ 鍋 セ ッ ト ~
(画像はイメージです)
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~ 近 江 八 幡 名 産 品 ご 案 内 ~
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